Receta irresistible: Carne al horno jugosa y sabrosa

Receta irresistible: Carne al horno jugosa y sabrosa

¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados? Esta receta de carne al horno es la opción perfecta. Con un marinado especial y una cocción lenta, lograrás una carne jugosa, tierna y llena de sabor que hará que todos pidan más. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un plato exquisito que conquistará a todos. ¡No te pierdas el video a continuación para ver cómo preparar esta deliciosa receta!

Deliciosa receta de carne al horno jugosa

Si quieres disfrutar de una deliciosa receta de carne al horno jugosa, estás en el lugar indicado. Preparar una carne al horno perfectamente jugosa no es tan complicado como parece, y con los ingredientes adecuados y los pasos correctos, podrás sorprender a tus invitados con un plato exquisito.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 kg de carne de res (puede ser lomo, solomillo o la pieza que prefieras).
• 2 dientes de ajo picados finamente.
• 1 cucharada de romero fresco picado.
• Sal y pimienta al gusto.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 taza de caldo de carne.

Una vez tengas todos los ingredientes listos, sigue los siguientes pasos:

1. Marinado: En un tazón, mezcla los ajos picados, el romero, la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Unta esta mezcla sobre la carne y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora para que se impregne bien de sabor.
2. Preparación del horno: Precalienta tu horno a 180°C para que esté listo cuando la carne esté lista para hornear.
3. Cocción: Coloca la carne en una bandeja para horno y vierte el caldo de carne alrededor de la pieza. Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la carne esté cocida a tu gusto.

Una vez que la carne esté lista, retírala del horno y déjala reposar por unos minutos antes de cortarla. Esto ayudará a que los jugos se redistribuyan y la carne se mantenga jugosa y tierna.

Esta receta de carne al horno es ideal para servir en una cena especial, acompañada de unas papas al horno o una ensalada fresca. El sabor del romero y el ajo se mezcla perfectamente con la carne, creando un plato exquisito que seguro será del agrado de todos.

Para una presentación aún más llamativa, puedes decorar tu plato con algunas hierbas frescas o rodajas de limón. ¡Tu mesa lucirá espectacular y tus invitados quedarán encantados con esta deliciosa receta de carne al horno jugosa!

¡Anímate a preparar esta receta y disfruta de un plato lleno de sabor y jugosidad que te hará quedar como un chef profesional en la comodidad de tu hogar!

Gracias por leer nuestro artículo sobre la receta irresistible de carne al horno jugosa y sabrosa. Esperamos que te haya inspirado a probar esta deliciosa preparación en tu cocina. La combinación de ingredientes y técnicas de cocción utilizadas garantizan un plato lleno de sabor y textura. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta exquisita receta y disfruta de un momento único alrededor de la mesa! ¡Buen provecho!