Receta rápida: lomo de cerdo al horno en minutos

¿Buscas una receta deliciosa y rápida para preparar lomo de cerdo al horno en pocos minutos? ¡Has llegado al lugar indicado! Con esta receta, podrás disfrutar de un exquisito plato en tiempo récord. El lomo de cerdo, al ser una carne magra y sabrosa, es perfecto para una comida nutritiva y sabrosa. Sigue los pasos sencillos que te mostramos en este video para lograr un resultado espectacular. ¡Manos a la obra!

Índice

Prepara un delicioso lomo de cerdo al horno en minutos

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Receta: Lomo de Cerdo al Horno

Prepara un delicioso lomo de cerdo al horno en minutos

El lomo de cerdo es una excelente opción para una comida deliciosa y fácil de preparar. En esta receta te enseñaremos a cocinar un lomo de cerdo al horno de forma rápida y sencilla, con un resultado jugoso y lleno de sabor.

Ingredientes:

  • Lomo de cerdo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Especias al gusto (romero, tomillo, pimentón, etc.)
  • Ajo picado
  • Jugo de limón

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, sal, pimienta, especias, ajo picado y jugo de limón. Esta mezcla servirá de adobo para el lomo de cerdo.

3. Lava y seca el lomo de cerdo, y luego úntalo con la mezcla de adobo por todos lados. Asegúrate de que quede bien impregnado de sabores.

4. Coloca el lomo de cerdo en una bandeja apta para horno y mételo en el horno precalentado. Cocina durante aproximadamente 30-40 minutos, dependiendo del tamaño del lomo y de tu preferencia de cocción.

5. Durante la cocción, puedes voltear el lomo de cerdo una o dos veces para asegurar una cocción pareja y un dorado uniforme.

6. Una vez que el lomo de cerdo esté cocido, retíralo del horno y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en rodajas.

7. Sirve el lomo de cerdo al horno acompañado de tus guarniciones favoritas. ¡Y listo! Disfruta de un plato delicioso y lleno de sabor en pocos minutos.

Lomo

¡Esperamos que esta receta de lomo de cerdo al horno haya sido de tu agrado! No dudes en experimentar con diferentes especias y aderezos para personalizar este platillo a tu gusto.

Mónica Medina

Soy Mónica, periodista apasionada por el mundo de la carne y colaboradora en la página web XanCouso. Mi misión es brindarte información detallada y actualizada sobre todo lo relacionado con este apasionante universo culinario. Desde recetas tradicionales hasta las tendencias más innovadoras, en XanCouso encontrarás todo lo que necesitas para sacar el máximo provecho a tus platillos de carne favoritos. ¡Únete a nuestra comunidad y descubre el fascinante mundo de la carne de la mano de expertos como yo!

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