Receta fácil: Patatas al horno en rodajas ¡simplemente deliciosas!

Preparar unas patatas al horno en rodajas es una opción deliciosa y sencilla para acompañar tus comidas. Con esta receta, lograrás un plato lleno de sabor y textura crujiente que encantará a todos en casa. Además, su preparación es rápida y no requiere de ingredientes complicados. ¡Una receta perfecta para cualquier ocasión!

A continuación, te presentamos un video tutorial para que sigas paso a paso la elaboración de estas patatas al horno en rodajas. ¡Disfruta de este plato fácil de hacer y simplemente delicioso!

Deliciosas patatas al horno en rodajas

Las patatas al horno en rodajas son una opción deliciosa y versátil para disfrutar de este popular tubérculo. Ya sea como acompañamiento o como plato principal, las patatas al horno en rodajas son una elección sencilla y sabrosa que puede complacer a toda la familia. En este artículo te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas patatas al horno en rodajas que seguramente se convertirán en un clásico en tu cocina.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Patatas: elige patatas de buen tamaño y de piel firme, ya que serán la base de tu plato.
  • Aceite de oliva: para darle un toque de sabor y para ayudar a que las patatas se doren y queden crujientes.
  • Especias: puedes utilizar una variedad de especias como pimienta negra, pimentón, ajo en polvo, orégano, entre otras, para sazonar tus patatas al horno en rodajas.
  • Sal y pimienta: para resaltar los sabores y equilibrar el plato.
  • Hierbas frescas: como romero, tomillo o perejil, para darle un toque aromático a tus patatas.

Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, el proceso de preparación es bastante sencillo. Sigue estos pasos para lograr unas patatas al horno en rodajas perfectas:

  1. Lava y pela las patatas: Lava bien las patatas y péllalas si así lo prefieres. Puedes dejar la piel si prefieres una textura más rústica y nutritiva.
  2. Corta las patatas en rodajas: Con la ayuda de un cuchillo afilado, corta las patatas en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor. Asegúrate de que todas las rodajas tengan un grosor similar para que se cocinen de manera uniforme.
  3. Añade aceite y especias: En un bol grande, coloca las rodajas de patata y añade aceite de oliva, sal, pimienta y las especias de tu elección. Mezcla bien para que todas las rodajas queden impregnadas con los sabores.
  4. Coloca las patatas en una bandeja para horno: Distribuye las rodajas de patata en una bandeja para horno previamente engrasada, procurando que no queden amontonadas para que se cocinen de manera uniforme.
  5. Hornea las patatas: Precalienta el horno a una temperatura de 200ºC y coloca la bandeja con las patatas en el horno. Deja que se cocinen durante aproximadamente 40-45 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.
  6. Sirve y disfruta: Una vez que las patatas estén doradas y crujientes, retíralas del horno y sírvelas calientes. Puedes espolvorear un poco de hierbas frescas por encima para darle un toque final.

Las patatas al horno en rodajas son una excelente opción para acompañar platos de carne, pescado o incluso como plato principal acompañadas de una ensalada fresca. Su versatilidad y su sabor delicioso las convierten en un clásico que nunca pasa de moda.

¡Descubre el irresistible sabor de las patatas al horno en rodajas con esta receta fácil y deliciosa! Con ingredientes simples y un proceso sencillo, podrás disfrutar de un plato que sorprenderá a tu paladar. El aroma que se desprende al hornearlas te transportará a un mundo de sabores y texturas inigualables. Anímate a preparar estas patatas que seguramente se convertirán en uno de tus platos favoritos. ¡No esperes más y disfruta de este manjar culinario que conquistará tu mesa y el corazón de tus seres queridos!

Ana María Ruiz

¡Hola! Soy Ana María, experta en el mundo de la carne en XanCouso. Con mi pasión por la gastronomía y mi amplio conocimiento en cortes, preparaciones y técnicas de cocción, te guiaré para que saques el máximo provecho a tus recetas. Descubre conmigo los secretos y consejos para elegir, comprar y cocinar la carne de la mejor manera. ¡Bienvenidos al apasionante mundo de la carne en XanCouso!

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