Pollo relleno: una receta fácil y económica

Pollo relleno: una receta fácil y económica. El pollo relleno es un plato clásico que combina la jugosidad del pollo con sabrosos ingredientes. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados sin complicarte en la cocina. Además, es económica y accesible para cualquier presupuesto. Con unos simples pasos y un poco de creatividad, podrás disfrutar de un delicioso plato principal. A continuación, te compartimos un video tutorial para que puedas preparar esta receta de manera sencilla y exitosa.

Receta de pollo relleno económico y sencillo

El pollo relleno es una receta clásica que suele ser un plato principal ideal para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar en una comida cotidiana. En esta ocasión, te presentaremos una receta de pollo relleno económico y sencillo que podrás preparar en casa de forma fácil y deliciosa.

Para comenzar con esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 pollo entero
• 200 gramos de jamón cocido
• 200 gramos de queso
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tu pollo relleno:

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: Lava y limpia el pollo entero, asegurándote de quitar cualquier resto de plumas u órganos internos. Sécalo con papel de cocina y colócalo en una bandeja apta para horno.

Paso 3: En un recipiente, mezcla el jamón cocido y el queso cortados en cubos pequeños. Pica finamente la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria y el pimiento rojo, y agrégalos a la mezcla de jamón y queso. Condimenta con sal y pimienta al gusto y añade un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 4: Rellena el pollo con la mezcla anterior, procurando que quede bien distribuida por todo el interior.

Paso 5: Cierra el pollo con palillos de cocina para que el relleno no se salga durante la cocción.

Paso 6: Coloca el pollo relleno en la bandeja del horno y mételo en el horno precalentado. Deja que se cocine durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté dorado y bien cocido por dentro.

Paso 7: Retira el pollo del horno y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en porciones.

¡Y listo! Ya tienes tu pollo relleno económico y sencillo listo para disfrutar. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca, arroz blanco o puré de papas, según tus preferencias.

Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una comida especial o simplemente para consentir a tu familia con un plato casero y delicioso. Anímate a preparar este pollo relleno y disfruta de su sabor único y reconfortante.

¡Gracias por leer nuestro artículo sobre Pollo Relleno! Esperamos que hayas disfrutado de esta receta fácil y económica. Llenar un pollo con ingredientes simples puede transformar una comida cotidiana en algo especial. La combinación de sabores y la jugosidad del pollo hacen de esta receta una opción perfecta para cualquier ocasión. Anímate a probarla en casa y sorprende a tus seres queridos con un plato delicioso y lleno de sabor. ¡Bon appétit!