Pollo relleno: Deliciosa receta económica

Pollo relleno: Deliciosa receta económica

El pollo relleno es un plato clásico que combina la suculencia del pollo con una mezcla de ingredientes que lo convierten en una opción ideal para cualquier ocasión. Con esta receta económica, podrás sorprender a tu familia y amigos sin gastar de más. Ya sea para una cena especial o simplemente para disfrutar de un delicioso almuerzo, el pollo relleno siempre es una excelente elección. A continuación, te compartimos un video con los pasos para preparar este exquisito plato:

Pollo relleno: receta fácil y económica

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Pollo relleno es una receta clásica y deliciosa que suele ser un éxito en cualquier ocasión. Combinando sabores y texturas, este plato se destaca por su versatilidad y su capacidad para sorprender a tus invitados. Además, es una opción económica y relativamente sencilla de preparar.

Para hacer un pollo relleno delicioso, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 pollo entero
• Pan rallado
• Aceitunas
• Pimientos
• Cebolla
• Ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Especias (como orégano, tomillo o romero)

El primer paso para preparar un pollo relleno es limpiar y deshuesar el pollo, dejando la piel intacta. Luego, en un bol, mezcla el pan rallado, las aceitunas picadas, los pimientos, la cebolla y el ajo, todo finamente picado. Condimenta la mezcla con sal, pimienta y las especias de tu elección.

Rellena el pollo con esta mezcla y átalo con hilo de cocina para que mantenga su forma durante la cocción. Puedes agregar algunas hierbas aromáticas en el interior del pollo para potenciar su sabor.

Una vez que el pollo esté relleno y atado, colócalo en una bandeja para horno y hornéalo a una temperatura media durante aproximadamente una hora o hasta que esté bien cocido. Puedes rociar el pollo con un poco de aceite de oliva para que quede dorado y crujiente por fuera.

Sirve el pollo relleno cortado en rodajas, acompañado de alguna guarnición de tu elección. Este plato suele ser un éxito en cenas familiares o reuniones con amigos, ya que su presentación es elegante y su sabor es irresistible.

Recuerda que puedes personalizar el relleno del pollo según tus gustos y preferencias. Puedes agregar frutos secos, pasas, jamón o queso para darle un toque especial. ¡Déjate llevar por tu creatividad en la cocina!