Pollo Relleno: Delicia Económica y Sencilla

El pollo relleno es una receta clásica que combina la suculencia del pollo con una mezcla de ingredientes que lo convierten en una verdadera delicia. Además de ser un plato exquisito, el pollo relleno es una opción económica y sencilla de preparar en casa. La versatilidad de este plato permite adaptarlo a diferentes gustos y preferencias culinarias. ¡Anímate a sorprender a tus seres queridos con esta exquisita receta!

Pollo relleno: receta fácil y económica

El pollo relleno es una deliciosa receta que suele ser un éxito en cualquier ocasión. Es un plato versátil, fácil de preparar y económico, que puede ser una excelente opción para una comida especial o para sorprender a tus invitados. A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar un delicioso pollo relleno. ¡Toma nota!

Ingredientes:

• 1 pollo entero
• 200 gramos de jamón cocido
• 200 gramos de queso
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Especias al gusto (orégano, tomillo, romero, etc.)

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Lava y seca el pollo entero. Retira las vísceras y la piel, cuidando de no romper la carne.

3. En un recipiente, mezcla el jamón cocido y el queso picados en cubos pequeños. Puedes añadir también alguna verdura picada si lo deseas.

4. Rellena el pollo con la mezcla de jamón y queso. Puedes ayudarte de palillos para cerrar la abertura y que el relleno no se salga durante la cocción.

5. En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo picados con un poco de aceite de oliva. Añade las especias y condimenta al gusto.

6. Coloca el pollo relleno en una bandeja para horno y unta la superficie con el sofrito de cebolla y ajo.

7. Salpimenta la superficie del pollo y añade más especias si lo deseas.

8. Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea el pollo durante aproximadamente 1 hora.

9. Retira el papel de aluminio y deja que el pollo se dore durante unos 15-20 minutos más.

10. Una vez dorado, retira el pollo del horno y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en porciones.

¡Y listo! Ya tienes listo un delicioso pollo relleno que seguro encantará a todos en la mesa. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca, puré de papas o arroz, según tus gustos y preferencias.

Esta receta de pollo relleno es una opción perfecta para una comida especial en familia, una cena con amigos o cualquier ocasión que desees sorprender con un plato sabroso y lleno de sabor. Además, al ser una receta económica, no tendrás que gastar mucho para preparar un plato delicioso y nutritivo.

¡Anímate a preparar este pollo relleno y disfruta de su exquisito sabor! Seguro se convertirá en uno de tus platos favoritos para compartir con tus seres queridos. ¡Buen provecho!

¡Gracias por leer nuestro artículo sobre el Pollo Relleno! Esta receta es una verdadera delicia que combina lo económico con lo sencillo, ideal para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Con ingredientes simples y pasos claros, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y creatividad. Anímate a probar esta exquisita preparación y déjanos saber tu opinión. ¡Buen provecho!