El precio de la carne Angus al descubierto

El precio de la carne Angus al descubierto revela información importante sobre uno de los cortes de carne más populares y apreciados en la gastronomía. La carne Angus se destaca por su sabor y terneza, lo que la convierte en una opción preferida por los amantes de la buena comida.

En este reportaje, te mostraremos detalladamente cómo se determina el precio de la carne Angus. Descubrirás los factores que influyen en su valor, desde la calidad de la raza hasta el proceso de crianza y alimentación de los animales.

Además, en el video a continuación podrás conocer de cerca las prácticas de producción y las técnicas utilizadas para garantizar la excelencia de la carne Angus. ¡No te lo pierdas!

Descubre el costo de la carne Angus

La carne Angus es conocida por su excelente calidad y sabor. En Angus Lógicos, la primera boutique de Angus puro en Colombia, ofrecemos una amplia variedad de cortes premium para satisfacer los gustos más exigentes. Nuestra carne, alimentada con pasto y de origen local, es producida sin hormonas ni antibióticos, lo que garantiza un producto de alta calidad y saludable.

En nuestro menú, encontrarás una selección de cortes del día a día, cortes premium y nuestros favoritos. Cada corte tiene su propio precio, que varía según el peso y la presentación. A continuación, te mostramos algunos ejemplos de los precios vigentes para el año 2023:

1. Asado de tira: $53,000 por kilogramo ($26,500 por libra)

2. Medallones de cuadril: $56,000 por kilogramo ($28,000 por libra)

3. Back ribs: $30,000 por kilogramo ($15,000 por libra)

4. Bife ancho: $73,000 por kilogramo ($36,500 por libra)

5. Bife angosto: $73,000 por kilogramo ($36,500 por libra)

Estos son solo algunos ejemplos de los cortes disponibles en nuestra tienda. Contamos con una amplia variedad de opciones para que puedas disfrutar de tu corte favorito. Además, ofrecemos precios al por mayor para aquellos que deseen comprar en grandes cantidades.

En Angus Lógicos nos enorgullece ofrecer una experiencia única en cada bocado. Nuestro maestro carnicero se encarga de cortar y preparar cada pieza con precisión, garantizando así la máxima calidad en cada corte. Nuestra carne Angus es reconocida por su marmoleo y su sabor inigualable.

Si estás interesado en adquirir nuestros productos, puedes contactarnos a través de nuestro correo electrónico [email protected] o llamando al +57 (601) 5696652. También puedes visitarnos en nuestra tienda ubicada en la Carrera 19A # 77-25, Bogotá. Nuestro horario de atención es de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. y los sábados de 9:00 a.m. a 3:00 p.m.

No esperes más y descubre el sabor superior de la carne de Angus en Angus Lógicos. ¡Te garantizamos una experiencia gastronómica única!

Copyright Angus Lógicos. 100% Angus, SIN HORMONAS NI ANTIBIÓTICOS 2023. Reservados todos los derechos.

El precio de la carne Angus al descubierto

En un mercado cada vez más competitivo, conocer los factores que influyen en el precio de la carne Angus se vuelve fundamental. El origen de la carne, el grado de marmoleo, el proceso de maduración y la demanda del mercado son elementos clave que determinan su valor.

La calidad y sabor excepcionales de la carne Angus la convierten en una opción preferida por los amantes de la buena comida. Sin embargo, su precio puede variar significativamente dependiendo de estos factores.

Por lo tanto, es importante entender cómo se establece el precio de la carne Angus y cómo influye en la decisión de compra. Solo así podremos tomar decisiones informadas y disfrutar de la mejor experiencia gastronómica.

Nuevo sabor: Ancho Angus llega a la parrilla

El ancho angus es un corte de carne muy apreciado por su sabor y terneza. Proviene de la parte del lomo del animal, específicamente de la región lumbar, lo que le confiere una textura suave y jugosa.

Este corte se destaca por su veteado de grasa intramuscular, lo que lo hace especialmente sabroso y jugoso al cocinarlo. El marmoleo característico del ancho angus se traduce en una experiencia sensorial única al paladar.

La calidad del ancho angus se debe en gran medida a la crianza de los animales. La raza Angus se destaca por su genética de alta calidad, lo que se traduce en una carne con un sabor y textura superiores.

Al ser un corte premium, el ancho angus suele tener un precio más elevado en comparación con otros cortes de carne. Sin embargo, su exquisitez lo convierte en una elección popular para ocasiones especiales o para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Delicioso Angus de Ancho Sabor

El ancho Angus es un corte de carne muy apreciado por su jugosidad y sabor intenso. Proviene de la parte del lomo del animal, específicamente de la región lumbar, lo que le confiere una textura suave y una infiltración de grasa que lo hace sumamente tierno al paladar.

Una característica distintiva del ancho Angus es su veteado, es decir, la presencia de finas líneas de grasa entre las fibras musculares. Este veteado contribuye a la terneza de la carne y le brinda un sabor único y jugoso al momento de ser cocinado. Es por esta razón que el ancho Angus es considerado uno de los cortes más sabrosos y apreciados en la gastronomía.

Al momento de seleccionar un ancho Angus de calidad, es importante fijarse en que la carne tenga un color rojo intenso y un veteado equilibrado. Además, es recomendable buscar cortes con una capa externa de grasa que aporte humedad y sabor durante la cocción, garantizando así una experiencia culinaria excepcional.

El ancho Angus es ideal para preparaciones a la parrilla, ya que su infiltración de grasa y su terneza hacen que sea perfecto para cocinar a altas temperaturas, logrando un sellado exterior crujiente y un interior jugoso. Sin duda, este corte es una elección gourmet que deleitará a los amantes de la carne de calidad.