Delicioso pollo relleno: receta sencilla y económica

Delicioso pollo relleno: receta sencilla y económica. Si buscas una opción sabrosa y fácil para sorprender a tus invitados, el pollo relleno es una excelente elección. En esta receta, aprenderás a preparar un delicioso pollo relleno con ingredientes simples y económicos, perfecto para cualquier ocasión. El relleno jugoso y aromático hará que este plato se convierta en uno de tus favoritos. ¡Sigue los pasos y disfruta de esta delicia culinaria! Para ver cómo se prepara, mira el siguiente video:

Pollo relleno: receta fácil y económica

El pollo relleno es una receta clásica que combina sabores deliciosos y texturas variadas en un solo plato. Es una opción perfecta para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar en familia. En este artículo te enseñaremos cómo preparar un pollo relleno de forma fácil y económica, utilizando ingredientes simples que seguramente tienes en casa.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 pollo entero
• Pan rallado
• Aceitunas
• Pimientos
• Cebolla
• Ajo
• Sal y pimienta
• Hierbas aromáticas (tomillo, romero, orégano)
• Caldo de pollo
• Aceite de oliva

El primer paso para preparar un pollo relleno es limpiar y deshuesar el pollo. Puedes pedirle a tu carnicero de confianza que lo haga por ti o seguir algunos tutoriales en línea para aprender a hacerlo en casa. Una vez que tengas el pollo listo, es momento de preparar el relleno.

En un recipiente, mezcla el pan rallado con las aceitunas picadas, los pimientos, la cebolla y el ajo, todo finamente cortado. Añade sal, pimienta y las hierbas aromáticas al gusto. Esta mezcla le dará un sabor delicioso al pollo y aportará una textura crujiente en cada bocado.

Rellena el pollo con esta mezcla y átalo con hilo de cocina para que mantenga su forma durante la cocción. Puedes agregar algunas hierbas frescas en el interior del pollo para aromatizarlo aún más. Coloca el pollo en una bandeja de horno y añade un poco de caldo de pollo y aceite de oliva por encima.

Pre-calienta el horno a 180°C y hornea el pollo durante aproximadamente 1 hora, o hasta que esté dorado y cocido por completo. Durante la cocción, puedes ir bañando el pollo con sus propios jugos para que quede jugoso y lleno de sabor.

Una vez que el pollo esté listo, déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en porciones. Puedes servirlo acompañado de una ensalada fresca, puré de papas o verduras al vapor. ¡Y listo! Tendrás un delicioso pollo relleno casero que sorprenderá a todos en la mesa.

Esta receta de pollo relleno es fácil de preparar y económica, ya que utiliza ingredientes accesibles y no requiere de mucho tiempo en la cocina. Además, puedes adaptar el relleno según tus gustos personales, agregando ingredientes como frutos secos, jamón o queso para darle un toque especial.

¡Anímate a preparar este delicioso plato y disfruta de un momento especial en compañía de tus seres queridos! El pollo relleno es una opción versátil que siempre triunfa en la mesa y que seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡Buen provecho!