Análisis del costo por kilo de carne de pollo: tendencias y factores influyentes

El análisis del costo por kilo de carne de pollo es crucial para comprender las tendencias y factores influyentes en esta industria. En este estudio, examinaremos de cerca cómo ha evolucionado el precio de la carne de pollo en los últimos años y qué factores han contribuido a estas variaciones.

Tendencias

Las tendencias en el costo por kilo de carne de pollo han mostrado una fluctuación significativa en los últimos años. Desde factores económicos hasta cambios en la demanda de los consumidores, varios elementos han influenciado los precios.

Factores influyentes

Entre los factores influyentes se encuentran el costo de los insumos como el alimento para las aves, la energía eléctrica y los combustibles utilizados en la producción. Además, aspectos como la oferta y la demanda, las regulaciones gubernamentales y los cambios climáticos también juegan un papel importante en la determinación del costo por kilo de carne de pollo.

Precio del kilo de carne de pollo

El precio del kilo de carne de pollo es un tema de interés para muchos consumidores, especialmente aquellos que buscan cuidar su bolsillo y obtener productos de calidad a precios justos. En este artículo, te proporcionaremos información actualizada sobre el precio del kilo de carne de pollo en México.

Según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el precio del kilo de pollo ha experimentado un aumento debido a la inflación. Sin embargo, con el objetivo de evitar abusos y proteger a los consumidores, la Profeco ha revelado cuál debe ser el precio por kilo de este alimento.

De acuerdo con el programa 'Quién es quién' de la Profeco, que permite a los consumidores comparar precios y elegir la mejor opción, estos son los precios promedio del kilo de pollo para el mes de julio:

- El kilo de piernas de pollo oscila entre los 50 y 70 pesos. La ciudad de Ciudad Juárez ofrece el precio más bajo, con 53.15 pesos por kilo, mientras que en La Paz, Baja California, el precio alcanza los 75.74 pesos.

- Si prefieres comprar pechuga de pollo, el precio varía entre los 80 y 175 pesos por kilo, dependiendo de la región del país. En Cuernavaca, Morelos, se encuentra el precio más bajo, con 82.63 pesos por kilo, mientras que en Baja California el precio alcanza los 173.40 pesos.

Es importante tener en cuenta que estos precios son promedios y pueden variar según la ubicación geográfica y otros factores. Por lo tanto, es recomendable comparar precios en diferentes establecimientos antes de realizar tu compra.

La inflación en México ha afectado los precios de diversos productos de la canasta básica, incluyendo el pollo. A pesar de que algunas empresas han mantenido los precios comprometidos en el Paquete Contra la Inflación y la Carestía, la percepción entre los consumidores es que todo es más caro.

En la Ciudad de México y el Área Metropolitana, los precios del kilo de pollo en julio varían según la parte del animal que se adquiera:

- 1 kilo de pechuga de pollo a granel, corte americano: 84.32 pesos.

- 1 kilo de pechuga de pollo a granel, con hueso, piel y sin rabadilla: 110.32 pesos.

- 1 kilo de pechuga sin hueso a granel: 150.98 pesos.

- 1 kilo de pechuga en filete a granel: 163.72 pesos.

Estos precios son solo referenciales y pueden variar en diferentes establecimientos de la Ciudad de México y el Área Metropolitana. Por lo tanto, te recomendamos verificar los precios actualizados antes de realizar tu compra.

El análisis del costo por kilo de carne de pollo es un tema de gran relevancia en la industria alimentaria. Este artículo examina las tendencias actuales y los factores influyentes en este mercado tan competitivo.

En primer lugar, se analizan los costos de producción, incluyendo el precio del alimento para las aves, los gastos veterinarios y los costos de mano de obra. Además, se exploran los factores externos que afectan el costo de la carne de pollo, como los precios del maíz y la soja, así como los costos de transporte y distribución.