Receta fácil: Contramuslos de pollo dorados en sartén

Receta fácil: Contramuslos de pollo dorados en sartén

¿Buscas una receta rápida y deliciosa para preparar una comida con pollo? Los contramuslos de pollo dorados en sartén son una excelente opción. En esta receta, aprenderás a cocinar unos jugosos contramuslos de pollo con una piel crujiente y dorada, ¡perfectos para cualquier ocasión! Sigue los pasos sencillos y disfruta de un plato sabroso y lleno de sabor. ¡No te pierdas este video tutorial para ver cómo se prepara esta deliciosa receta!

Preparación de contramuslos de pollo en sartén

Los contramuslos de pollo son una opción deliciosa y jugosa para una comida rápida y fácil de preparar en la sartén. En esta receta, te enseñaremos cómo cocinar contramuslos de pollo en la sartén para obtener un plato sabroso y lleno de sabor.

Ingredientes:

  • 4 contramuslos de pollo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Especias (puedes usar ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, entre otras opciones)
  • Limón (opcional, para dar un toque fresco al final)

Procedimiento:

1. Comienza por sazonar los contramuslos de pollo con sal, pimienta y las especias de tu elección. Puedes dejar marinar los contramuslos durante unos 30 minutos para que absorban mejor los sabores.

Contramuslos

2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Asegúrate de que la sartén esté bien caliente antes de añadir los contramuslos.

3. Coloca los contramuslos de pollo en la sartén caliente con la piel hacia abajo. Cocina durante unos 5-7 minutos o hasta que la piel esté dorada y crujiente.

Contramuslos

4. Voltea los contramuslos y cocina por el otro lado durante otros 5-7 minutos o hasta que estén bien cocidos. Puedes verificar la cocción utilizando un termómetro de cocina para asegurarte de que la temperatura interna alcance los 75°C.

5. Una vez que los contramuslos estén cocidos, retíralos de la sartén y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir. Exprime un poco de limón por encima si deseas darle un toque de frescura.

Contramuslos

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos contramuslos de pollo cocinados en la sartén. Esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados con un plato sabroso y jugoso. Acompaña los contramuslos con una ensalada fresca, arroz o verduras al vapor para una comida completa y equilibrada.

¡Esperamos que esta receta de contramuslos de pollo en sartén sea de tu agrado y la incluyas en tu recetario habitual! ¡Buen provecho!

Jorge Gómez

¡Hola! Soy Jorge, un apasionado experto en todo lo relacionado con el mundo de la carne. Mi pasión por la gastronomía y la buena comida me ha llevado a sumergirme en el apasionante universo de XanCouso, tu portal dedicado exclusivamente al mundo de la carne.

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  1. Edward dice:

    No entiendo por qué tanto alboroto por cocinar pollo en sartén! Qué opinan ustedes? 🍗🍳

  2. Layla dice:

    En serio no entiendes el alboroto? Cocinar pollo en sartén es básico, pero se puede convertir en algo espectacular si se sazona y cocina adecuadamente. El sabor y la textura lo valen! Qué opinan ustedes? 🍗🍳

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