Receta de pollo relleno con jamón y queso: ¡una delicia horneada!

Receta de pollo relleno con jamón y queso: ¡una delicia horneada!

El pollo relleno con jamón y queso es una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión especial. Esta receta combina la jugosidad del pollo con el sabor del jamón y la cremosidad del queso, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Para aprender a preparar este exquisito plato, sigue el video tutorial a continuación:

Delicioso pollo relleno de jamón y queso horneado con salsa

El pollo relleno de jamón y queso horneado con salsa es una receta clásica y deliciosa que combina la jugosidad del pollo con el sabor intenso del jamón y el queso, todo bañado en una salsa irresistible. Este plato es perfecto para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar en una comida familiar.

Para preparar este exquisito plato, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Pechugas de pollo deshuesadas
• Jamón serrano
• Queso manchego
• Sal y pimienta al gusto
• Ajo en polvo
• Tomillo fresco
• Para la salsa:
  • Caldo de pollo
  • Vino blanco
  • Harina
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta

El primer paso para preparar este plato es rellenar las pechugas de pollo con el jamón y el queso. Para ello, abre las pechugas por la mitad sin separarlas del todo, coloca una loncha de jamón y una loncha de queso en el interior y sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y tomillo fresco.

Luego, cierra las pechugas y átalas con hilo de cocina para que el relleno no se salga durante la cocción. Coloca las pechugas rellenas en una bandeja apta para horno y hornea a temperatura media durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

Mientras el pollo se hornea, puedes preparar la salsa. En una sartén, derrite la mantequilla y añade la harina, removiendo constantemente para que no se formen grumos. Agrega el caldo de pollo y el vino blanco, y continúa removiendo hasta que la salsa espese. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Una vez que el pollo esté listo, sírvelo en un plato acompañado de la salsa caliente por encima. Puedes decorar con unas hojas de tomillo fresco para darle un toque de color y frescura.

Este pollo relleno de jamón y queso horneado con salsa es un plato que sorprenderá a tus invitados por su sabor y presentación. La combinación de ingredientes y la jugosidad del pollo hacen de esta receta una opción ideal para una comida especial o una cena elegante.

¡Anímate a preparar este delicioso plato y disfruta de una experiencia culinaria única!

¡Gracias por leer nuestro artículo sobre la receta de pollo relleno con jamón y queso! Esperamos que te haya inspirado a probar esta deliciosa opción horneada. El contraste de sabores y la jugosidad de la carne hacen de este plato una verdadera delicia para disfrutar en cualquier ocasión. Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tus invitados con esta receta tan fácil de hacer. ¡No te arrepentirás de probarlo!