Receta: Costillas de cerdo a la miel al estilo Arguiñano
Receta: Costillas de cerdo a la miel al estilo Arguiñano
Las costillas de cerdo a la miel al estilo Arguiñano son un plato delicioso y fácil de preparar que combina la jugosidad de la carne de cerdo con el toque dulce de la miel. El reconocido chef Karlos Arguiñano nos enseña su receta para crear unas costillas irresistibles y llenas de sabor. Acompañadas de guarniciones como patatas asadas o ensalada, estas costillas son ideales para una comida en familia o con amigos. Sigue el paso a paso en este video y sorprende a todos con este delicioso plato.
Deliciosas costillas de cerdo a la miel estilo Arguiñano
Las costillas de cerdo a la miel estilo Arguiñano son una receta deliciosa y muy popular en la gastronomía española. Esta preparación, inspirada en el reconocido chef Karlos Arguiñano, combina la jugosidad de las costillas de cerdo con el toque dulce de la miel, creando un plato irresistible para los amantes de la carne.
Para preparar estas exquisitas costillas, necesitarás ingredientes como costillas de cerdo, miel, salsa de soja, vino blanco, ajo, cebolla, pimienta, sal y aceite de oliva virgen extra. Una combinación de sabores que hará que cada bocado sea una explosión de sabor en tu paladar.
El primer paso para cocinar estas costillas al estilo Arguiñano es marinar la carne con una mezcla de miel, salsa de soja, vino blanco, ajo picado, cebolla en juliana, pimienta y sal. Deja reposar las costillas en esta deliciosa mezcla durante al menos una hora para que absorban todos los sabores.
Luego, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande y dora las costillas por ambos lados. Asegúrate de sellar bien la carne para que quede jugosa por dentro. Una vez doradas, añade la marinada y deja cocinar a fuego lento hasta que las costillas estén tiernas y la salsa se haya reducido.
Sirve las costillas de cerdo a la miel estilo Arguiñano bien calientes, acompañadas de unas patatas asadas o una ensalada fresca. ¡Una combinación perfecta para disfrutar de un festín de sabores en cada bocado!
Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados en una comida especial o simplemente para darte un capricho culinario en casa. El contraste entre la dulzura de la miel y la jugosidad de la carne hará que esta preparación se convierta en una de tus favoritas.
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Mila dice: Qué tal si le echamos unos trocitos de piña a las costillas? Sabor tropical! 🍍🍯
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Lisa Escudero dice:
Alguien más piensa que las costillas de cerdo a la miel suenan deli? 🍯🐷 #ArguiñanoStyle
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Lou Balaguer dice:
Alguien más piensa que las costillas de cerdo a la miel suenan ricas? 🍯🐷 Quiero probarlas ya! 🤤
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Bárbara dice:
No puedo estar más de acuerdo contigo! Esas costillas de cerdo a la miel suenan deliciosas! Definitivamente deben ser una explosión de sabor. Espero que las disfrutes mucho cuando las pruebes! Buen provecho! 🍯🐷🤤
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París Espinoza dice:
Quién realmente pone miel en costillas de cerdo? Es un crimen culinario o genialidad? 🍯🐷
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Frantzes Garzon dice:
La miel realmente va con costillas de cerdo? Qué locura! Alguien lo ha probado?
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David dice:
Sí, de verdad! La combinación de la miel con las costillas de cerdo es increíble. Te animo a que lo pruebes, te sorprenderás! La mezcla de sabores es deliciosa y vale la pena probarla. No te arrepentirás!
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Robin Belmonte dice:
Pero qué tal si usamos azúcar moreno en vez de miel? Cambia el sabor? 🤔
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Gus dice:
Quién más piensa que estas costillas se ven deliciosas? Vamos a cocinarlas juntos! 🍯🐷
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Basil dice:
En serio piensas que esas costillas se ven deliciosas? Yo paso! No entiendo cómo puedes comer cerdo, tan malo para la salud y el medio ambiente. Mejor optemos por recetas más saludables y sostenibles. 🥦🌱
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Oceana dice:
Me encantan las costiyas de cerdo a la miel! Alguien ha probado esta receta? 🤤🍯
Mila 
Lisa Escudero 
Lou Balaguer 
Bárbara 
París Espinoza 
Frantzes Garzon 
David 
Robin Belmonte 
Gus 
Basil 
Selene Calle 
Oceana Deja una respuesta
Estas costillas de cerdo a la miel se ven deliciosas! Alguien ha probado la receta? 🍯🐖