Pollo Relleno: Receta Económica y Fácil de Preparar

Pollo Relleno: Receta Económica y Fácil de Preparar

El pollo relleno es una opción deliciosa y versátil para sorprender a tu familia o invitados. Esta receta combina ingredientes económicos con un proceso de preparación sencillo, ideal para cualquier ocasión. Con un relleno de tu elección, ya sea con vegetales, frutos secos o hierbas, el pollo relleno se convierte en un plato principal exquisito y nutritivo. A continuación, te presentamos un video con los pasos detallados para preparar un delicioso pollo relleno en tu propia cocina.

Deliciosa receta de pollo relleno económico y fácil de preparar

Si estás buscando una receta deliciosa, económica y fácil de preparar, el pollo relleno es una excelente opción. Este plato es perfecto para sorprender a tu familia o invitados en cualquier ocasión. A continuación, te mostramos una receta paso a paso para preparar un exquisito pollo relleno casero.

Ingredientes:

• 1 pollo entero deshuesado
• 200g de jamón cocido
• 200g de queso
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• Pimiento rojo
• Pimiento verde
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Comenzamos preparando el relleno del pollo. En una sartén, agregamos un poco de aceite de oliva y sofreímos la cebolla picada, los ajos picados, la zanahoria rallada, el pimiento rojo y verde picados. Cocinamos hasta que las verduras estén tiernas.

2. Añadimos el jamón cocido cortado en cubos y el queso también en cubos. Mezclamos bien y reservamos.

3. Extendemos el pollo deshuesado y salpimentamos al gusto por ambos lados. Colocamos la mezcla de verduras, jamón y queso sobre el pollo de manera uniforme.

4. Enrollamos el pollo relleno y aseguramos con palillos para que mantenga su forma.

5. Precalentamos el horno a 180°C.

6. En una bandeja para horno, colocamos el pollo relleno y horneamos durante aproximadamente 1 hora, o hasta que esté dorado y cocido por completo.

¡Y listo! Ya tienes listo un delicioso pollo relleno económico y fácil de preparar. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o unas papas al horno para completar tu comida.

Consejos:

• Si no te sientes seguro deshuesando el pollo, puedes pedirle a tu carnicero que lo haga por ti.
• Puedes agregar hierbas aromáticas como romero o tomillo a la mezcla de relleno para darle un toque extra de sabor.
• Si prefieres una opción más saludable, puedes utilizar pechugas de pollo en lugar de un pollo entero.

¡Anímate a preparar esta deliciosa receta de pollo relleno y disfruta de un plato casero y reconfortante en cualquier momento!